“哦哟，杂咪道老灵额嘛~”这是从申港日托助餐点传出的声音，老人们围坐在一起，品尝着烘焙实验室刚出炉热乎乎的新奥尔良烤翅……4月27日下午1:30，在助餐点弥漫了浓浓的香味，在这里，我们开展了第一期烘焙班开班仪式。

          活动一开始由我们的社工为大家介绍了烘焙经常会用到的器具及它的具体用途和使用方法，尤其重点介绍了烤箱的使用。组员们个个儿都听得非常认真，时不时的还会有叔叔阿姨提出问题，社工都会一一为他们解答。

活动的上半场是以介绍和提问的方式进行，下半场我们就开始了我们第一次的烘焙实验。今天教大家的是“零”难度的新奥尔良烤翅。在鸡翅烘烤期间，大家围坐在一起探讨烘焙鸡翅时所需要注意的事项。经过半个小时的烘烤，大家都迫不及待的品尝了起来。

          我们希望通过这个活动能够带大家走进烘焙的大门，在以后的活动中教会大家用一台烤箱制作出更多健康、美味的食物，和家人一起享受美食、享受生活。